{"id":11017,"date":"2025-04-29T08:21:18","date_gmt":"2025-04-29T08:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fomal.org\/main\/?page_id=11017"},"modified":"2025-05-07T08:11:03","modified_gmt":"2025-05-07T08:11:03","slug":"corsi-per-adulti-filiera-turismo-e-ristorazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fomal.org\/main\/corsi-per-adulti-filiera-turismo-e-ristorazione\/","title":{"rendered":"Corsi per adulti Filiera turismo e ristorazione"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"gb-block-image gb-block-image-cb9ad04b\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1106\" height=\"215\" class=\"gb-image gb-image-cb9ad04b\" src=\"https:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-2025-05-07-100122.png\" alt=\"\" title=\"Immagine-2025-05-07-100122\" srcset=\"https:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-2025-05-07-100122.png 1106w, https:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-2025-05-07-100122-300x58.png 300w, https:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-2025-05-07-100122-1024x199.png 1024w, https:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-2025-05-07-100122-768x149.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1106px) 100vw, 1106px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<a class=\"gb-button gb-button-53d9e1f6 gb-button-text\" href=\"http:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Rif.PA-23366-Locandina-Sintetica.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Visualizza PDF Scheda informativa del corso<\/a>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>FOMAL lancia nuovi corsi gratuiti per adulti finanziati dalla Regione Emilia-Romagna, focalizzati sulle competenze chiave del futuro: <strong>green e digital<\/strong> nei settori dinamici del turismo e della ristorazione.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo progetto si articola in <strong>sei percorsi formativi tematici<\/strong>, tre dedicati all&#8217;informatica e tre alle tematiche green, ciascuno declinato in livelli di complessit\u00e0 crescente (base, intermedio e avanzato) per rispondere a diverse esigenze di apprendimento.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ogni corso, della durata di 24 ore<\/strong>, si svolger\u00e0 in modalit\u00e0 <strong>presenza o online<\/strong> e si rivolge a un <strong>minimo di 8 persone occupate o disoccupate<\/strong> (escluse imprese e Pubblica Amministrazione) residenti o domiciliate in Emilia-Romagna antecedentemente all&#8217;iscrizione.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>PROGETTO 1: STRUMENTI DIGITALI E GESTIONALI PER IL SETTORE TURISTICO-RISTORATIVO &#8211; LIVELLO BASE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Questo modulo \u00e8 ideale per chi muove i primi passi nel mondo digitale o desidera consolidare le competenze di base. Esploreremo insieme:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Suite Microsoft Office:<\/strong> impariamo a sfruttare al meglio Word, Excel e PowerPoint per le tue attivit\u00e0 quotidiane.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Applicazioni Online e Servizi Cloud:<\/strong> scopri la potenza del lavoro da remoto e la gestione dei dati nel cloud.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Software Specifici per Turismo e Ristorazione:<\/strong> acquisici competenze operative su strumenti per la gestione delle prenotazioni online, piattaforme di pagamento digitale, software di gestione per ristoranti e strutture ricettive, strumenti di intelligenza digitale e gestione di scorte e inventario.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<a class=\"gb-button gb-button-3a036150 gb-button-text\" href=\"http:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/23366-Scheda-Informativa-PR-1-info-base.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Visualizza PDF Scheda informativa del corso<\/a>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>PROGETTO 5: PROGETTARE E REALIZZARE ITINERARI ENOGASTRONOMICI E MEN\u00d9 SOSTENIBILI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Rivolto a chi desidera integrare la sostenibilit\u00e0 nel cuore dell&#8217;offerta turistico-ristorativa, questo percorso ti fornir\u00e0 le competenze per:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Mappare le eccellenze enogastronomiche<\/strong> del territorio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comunicare e narrare<\/strong> con efficacia le tipicit\u00e0 locali.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Progettare men\u00f9, tour ed eventi<\/strong> in ottica di sostenibilit\u00e0, con un focus sul F&amp;amp;B Management.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pianificare la logistica e i servizi<\/strong> minimizzando l&#8217;impatto ambientale.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rivisitare ricette<\/strong> secondo criteri di sostenibilit\u00e0: scelta di alimenti stagionali, locali e biologici, utilizzo di scarti alimentari, tecniche di cottura a basso impatto energetico e gestione consapevole delle risorse idriche e dei rifiuti.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<a class=\"gb-button gb-button-a03e6332 gb-button-text\" href=\"http:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/23366-Scheda-Informativa-PR-5-green-menu-sostenibili.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Visualizza PDF Scheda informativa del corso<\/a>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obiettivi Comuni a Entrambi i Corsi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Fornire competenze per la <strong>riduzione dell\u2019impatto ambientale<\/strong> e la promozione di pratiche ecologiche.<\/li>\n\n\n\n<li>Sviluppare <strong>competenze digitali<\/strong> per la gestione dei servizi, il marketing online e l&#8217;analisi dei dati.<\/li>\n\n\n\n<li>Promuovere l&#8217;<strong>apprendimento continuo<\/strong> e il miglioramento delle competenze.<\/li>\n\n\n\n<li>Sostenere lo sviluppo di competenze <strong>tecniche, digitali e professionali<\/strong> per l&#8217;innovazione e la transizione ecologica.<\/li>\n\n\n\n<li>Anticipare le <strong>nuove esigenze del mercato del lavoro<\/strong> e favorire la riqualificazione professionale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Informazioni e Iscrizioni:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Non perdere questa opportunit\u00e0 di crescita professionale!<\/p>\n\n\n\n<p>Contatta il numero <strong>051 372143<\/strong> dal luned\u00ec al venerd\u00ec, dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 16:00.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La partecipazione ai corsi \u00e8 gratuita<\/strong> grazie ai fondi europei della Regione Emilia-Romagna.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FOMAL lancia nuovi corsi gratuiti per adulti finanziati dalla Regione Emilia-Romagna, focalizzati sulle competenze chiave del futuro: green e digital nei settori dinamici del turismo e della ristorazione. 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