{"id":11888,"date":"2026-03-19T11:36:48","date_gmt":"2026-03-19T11:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fomal.org\/main\/?p=11888"},"modified":"2026-03-19T14:21:08","modified_gmt":"2026-03-19T14:21:08","slug":"oltre-i-confini-il-cuore-del-fomal-batte-a-clonakilty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fomal.org\/main\/oltre-i-confini-il-cuore-del-fomal-batte-a-clonakilty\/","title":{"rendered":"Oltre i Confini: Il Cuore del FOMAL batte a Clonakilty"},"content":{"rendered":"\n

Il rientro dei nostri ragazzi del 4\u00b0 anno dal viaggio studio in Irlanda non \u00e8 solo un ritorno a casa, ma l’inizio di una nuova consapevolezza. Tra sapori internazionali, sfide linguistiche e legami indissolubili, ecco il racconto di un\u2019esperienza che trasforma.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e8 un momento, nel percorso di crescita di un giovane professionista, in cui l\u2019aula diventa troppo stretta e il mondo intero si trasforma in laboratorio. Per gli studenti del quarto anno FOMAL, quel momento \u00e8 coinciso con le verdi colline di Clonakilty<\/strong>, nell\u2019ambito del progetto Erasmus+<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Il weekend appena trascorso ha segnato il loro rientro, ma gli sguardi che abbiamo incrociato in aeroporto raccontano una storia diversa: non sono le stesse persone che erano partite.<\/p>\n\n\n\n

Non solo Cucina, ma Incontro<\/h3>\n\n\n\n

Le immagini catturate durante la permanenza mostrano molto pi\u00f9 di una semplice formazione tecnica. Vediamo i nostri ragazzi alle prese con ingredienti nuovi, spezie sconosciute e tecniche internazionali, ma soprattutto li vediamo insieme<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dalle lezioni in cerchio, dove l\u2019ascolto e la condivisione sono stati i veri protagonisti, ai momenti di svago e abbracci che cancellano ogni distanza culturale, l\u2019Irlanda \u00e8 stata il palcoscenico di un\u2019eccellenza che non \u00e8 solo professionale, ma profondamente umana.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Eccellenza che si sporca le mani<\/h3>\n\n\n\n

Il progetto mira a questo: unire l\u2019alta formazione di FOMAL con la capacit\u00e0 di adattamento in contesti multiculturali. I nostri allievi hanno dimostrato che il talento non ha confini e che la passione per il proprio mestiere \u00e8 un linguaggio universale che supera ogni barriera linguistica.<\/p>\n\n\n\n

Un ritorno che sa di futuro<\/h3>\n\n\n\n

Bentornati a casa, ragazzi. Portate con voi l’odore della pioggia irlandese, il calore delle nuove amicizie e la sicurezza di chi sa di poter affrontare qualsiasi cucina \u2014 e qualsiasi sfida \u2014 nel mondo.<\/p>\n\n\n\n

Il vostro viaggio \u00e8 appena cominciato e noi siamo orgogliosi di avervi fornito la bussola per orientarvi verso il vostro domani.<\/p>\n\n\n\n

FOMAL: Formiamo il talento, coltiviamo l’umanit\u00e0.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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