{"id":5219,"date":"2015-09-15T07:48:02","date_gmt":"2015-09-15T07:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/fomal.org\/home\/?p=1329"},"modified":"2015-09-15T07:48:02","modified_gmt":"2015-09-15T07:48:02","slug":"corsi-gratuiti-settore-ristorazione-presso-fomal-bologna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fomal.org\/main\/corsi-gratuiti-settore-ristorazione-presso-fomal-bologna\/","title":{"rendered":"Corsi gratuiti settore ristorazione presso Fomal Bologna"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/adulti.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1336 size-medium\" src=\"http:\/\/www.fomal.org\/main\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/adulti-300x225.jpg\" alt=\"adulti\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a> A Bologna, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/fomal.org\/home\/contatti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">presso Fomal<\/a><\/span>, scuola di ristorazione, prenderanno avvio nel mese di <strong>ottobre 2015<\/strong> due corsi gratuiti per disoccupati e inoccupati:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>corso gratuito per disoccupati: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (<a href=\"https:\/\/fomal.org\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/locandina_disoccupati_agg_23-9.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #003366;\"><strong>vai alla scheda completa<\/strong><\/span><\/a>). <em>Ente titolare del percorso \u00e8 AECA, ente gestore FOMAL<\/em><\/li>\n<li>corso gratuito per inoccupati: OPERATORE DELLA PRODUZIONE PASTI (<a href=\"https:\/\/fomal.org\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/locandina_inoccupati_agg_24-9.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"color: #003366;\">vai alla scheda completa<\/span><\/strong><\/a>). <em>FOMAL \u00e8 ente gestore e titolare del percorso.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0L&#8217;<strong>Operatore della ristorazione<\/strong> \u00e8 in grado di preparare e distribuire \u2013 secondo modalit\u00e0 ed indicazioni prestabilite \u2013 pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo. Gli sbocchi occupazionali della figura professionale sono molteplici e riferibili a vari ambiti ristorativi: ristorazione commerciale , turistica e occasionale oppure collettiva e sociale, ristorazione tradizionale, ristorazione moderna (locali per il brunch, aperitivo, happy hour, ecc\u2026)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019<strong>Operatore della produzione pasti<\/strong> \u00e8 in grado di progettare e realizzare ricette e men\u00f9 per diverse specialit\u00e0 culinarie, di valorizzare l\u2019immagine del prodotto culinario da presentare e di garantire gli standard di qualit\u00e0 e gusto prefissati, utilizzando tecnologie innovative di manipolazione e conservazione degli alimenti. Gli sbocchi professionali del settore enogastronomico: alta ristorazione, ristorazione tradizionale, commerciale, turistica e occasionale, collettiva e sociale e ristorazione moderna, locali per il brunch, aperitivo, happy hour, agriturismi, servizi di catering, complessi fieristici o turistici, catene alberghiere, gastronomie, mense scolastiche o aziendali, centri cottura per pasti veicolati, supermercati con reparto gastronomia o macelleria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>I percorsi sono interamente gratuiti poich\u00e9 finanziati con F.S.E. dalla Regione Emilia Romagna.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>NOTA BENE<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Per iscriversi occorre compilare la scheda di adesione recandosi, al pi\u00f9 presto, c\/o il Centro di formazione professionale in Via Pasubio n\u00b0 66 a Bologna, nei giorni ed orari indicati:luned\u00ec, marted\u00ec, mercoled\u00ec, gioved\u00ec, venerd\u00ec dalle ore 9 alle ore 14.<\/em><br \/>\n<em>FOMAL Via Pasubio, 66 &#8211; 40133 BOLOGNA\u00a0 (Vicino Ospedale Maggiore)<\/em><br \/>\n<em>Tel 051\/4391111 Fax 051\/6142104 Mail fomal@fomal.it<\/em><br \/>\n<em>www.fomal.it<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Bologna, presso Fomal, scuola di ristorazione, prenderanno avvio nel mese di ottobre 2015 due corsi gratuiti per disoccupati e inoccupati: corso gratuito per disoccupati: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (vai alla scheda completa). 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