Non importa se hai lasciato gli studi presto o se hai semplicemente bisogno di una nuova sfida: qui troverai un ambiente accogliente e supportivo, dove potrai imparare facendo e metterti alla prova.

Visualizza la scheda informativa del corso 2024/25

Perché scegliere questo corso?

• Qualifica professionale: Ottieni una qualifica riconosciuta a livello nazionale ed europeo, il primo passo verso una carriera nel settore.
• Formazione completa: Un percorso formativo completo che ti permetterà di acquisire tutte le competenze necessarie per lavorare in cucina e in sala.
• Stage in azienda: Metti in pratica le tue conoscenze grazie a un’esperienza di stage in un’azienda del settore.
• Docenti qualificati: Impara da professionisti del settore con anni di esperienza.
• Laboratori attrezzati: Mettiamo a tua disposizione laboratori all’avanguardia per imparare facendo.
• Supporto personalizzato: Un tutor ti seguirà durante tutto il percorso per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.

Cosa imparerai?

• Tecniche di cucina e pasticceria: Imparerai a preparare piatti e dolci di ogni tipo, seguendo le ricette tradizionali e sperimentando nuove creazioni.
• Servizio al cliente: Apprenderai le tecniche di servizio al tavolo e al bancone, gestendo le ordinazioni.
• Sicurezza e igiene: Conoscerai le norme igienico-sanitarie da rispettare in cucina e in sala per garantire la qualità dei prodotti e la sicurezza dei consumatori.
• Soft skills: Svilupperai le tue competenze comunicative, relazionali e di lavoro in team.

Quando e dove si svolge il corso?

• Date: Il corso attuale è in corso da gennaio 2025 e si concluderà a settembre 2025. Il prossimo corso inizierà il 29 settembre 2025. Le iscrizioni per il prossimo corso si chiuderanno il 12 settembre 2025.
• Sede: Le lezioni si svolgeranno presso le sedi di FOMAL a Bologna:
  • Sede principale: Via Pasubio, 66
  • Sede integrativa: Via Piave 55/2
• Contatti: Per informazioni e iscrizioni contattaci al numero 051/4391111 o scrivi a segreteria@fomal.it

Non perdere questa opportunità! Iscriviti entro il 12 settembre 2025!