Hai tra i 18 e i 25 anni? Cerchi una strada concreta per entrare nel mondo del lavoro, imparare un mestiere che non conosce crisi e trasformare la tua passione in una
professione riconosciuta? FOMAL ti offre l’opportunità che stavi aspettando.
Il nostro corso gratuito per l’acquisizione della Qualifica di “Operatore della Ristorazione” non è solo formazione: è il primo passo reale verso la tua indipendenza. Che tu abbia lasciato gli studi presto o che tu sia semplicemente alla ricerca di una nuova sfida, qui troverai un ambiente accogliente, supportivo e orientato
al fare.
Perché scegliere questo percorso?
Il settore della ristorazione è in costante ricerca di figure preparate e competenti. Scegliendo FOMAL, non acquisirai solo competenze tecniche, ma diventerai un
professionista pronto per le cucine e le sale dei migliori ristoranti. Qualifica Professionale: Ottieni un titolo riconosciuto a livello nazionale ed europeo.
Formazione Pratica: 990 ore tra aula e laboratori all’avanguardia.
Stage in Azienda: Il 50% del percorso è dedicato all’esperienza diretta sul campo.
Supporto Personale: Un tutor dedicato ti seguirà passo dopo passo per assicurarsi che tu raggiunga i tuoi obiettivi.
Cosa imparerai
Il percorso è pensato per darti una visione a 360 gradi del mondo della ristorazione:
Tecniche di Cucina e Pasticceria: Dalle basi tradizionali alla sperimentazione creativa.
Servizio al Cliente: Gestione sala, bancone e relazione con l’ospite.
Sicurezza e Igiene: HACCP e norme per garantire qualità e sicurezza.
Soft Skills: Lavorare in squadra, comunicare con efficacia e gestire lo stress.
Dettagli Pratici
Requisiti: Età 18-25 anni, residenza/domicilio in Emilia-Romagna, privi di qualifica professionale o diploma di scuola secondaria (aver assolto l’obbligo).
Durata: Da Ottobre 2026 a Luglio 2027.
Sedi: Bologna (Via Pasubio, 66 e Via Piave, 55/2).
Scadenza Iscrizioni: 18 Settembre 2026.
Info e Iscrizioni: Chiama lo 051/4391111 o scrivi a segreteria@fomal.it
Non lasciare che il tuo futuro sia un punto interrogativo. Mettiti alla prova, impara un mestiere e costruisci le basi per la tua carriera. Le iscrizioni sono aperte: il tuo
percorso inizia qui.
