Presentiamo una carrellata di immagini relative alle uscite SALA/EVENTI presso le strutture alberghiere LIVING e CENTERGROSS di Bologna. Le uscite hanno coinvolto 6 classi, tra le attività più significative ricordiamo
°Visita guidata presso le strutture
°Mise en place con ripristino buffet sala colazione
°Mise en place per lunch e linea in sala ristorante
°Preparazione matrimonio 400 persone (foto allegate con sala decorata in rosso)
°Preparazione cocktail + standing buffet per 400
° contribuito in cucina presso hotel CenterGross
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