PROGETTO BOLOGNA FOOTBALL CATERING
Da Ottobre 2015 al termine del campionato di calcio di seria A, Bologna football club e Fomal collaboreranno per il servizio ristorativo offerto agli abbonati in occasione delle partite che il Bologna giocherà in casa presso lo stadio Dall’Ara.
L’attività rientra nel progetto “Bologna Foodball catering” finalizzato non solo alla formazione ma anche a creare possibili future opportunità di lavoro mettendo direttamente in contatto gli allievi del Fomal con i diversi partner del settore ristorativo.
Per ogni partita i docenti sceglieranno a rotazione 6 allievi meritevoli che avranno la possibilità di fare un’esperienza di formazione in situazione di impresa in un contesto prestigioso e altamente qualificato .
lo chef Mirco Gadignani seguirà gli allievi durante l’attività e valuterà le loro prestazioni.
Agli studenti verrà riconosciuto un gettone di presenza.








