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1° CONCORSO DI COCKTAIL “MEMORIAL GUSTAVO FARAVELLI”
Gli alunni di Fomal Maloku e Argatu George, preparati ed accompagnati dai Professori Borrillo e Pilotti, hanno conseguito ottimi risultati al Concorso “I Memorial Gustavo Faravelli”, svoltosi il giorno 20 novembre nelle cantine “La Versa” in provincia di Pavia. Premi importanti, che vanno a sommarsi a tutti gli altri riconoscimenti ricevuti dalla nostra scuola a…
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Bologna football club e Fomal
PROGETTO BOLOGNA FOOTBALL CATERING Da Ottobre 2015 al termine del campionato di calcio di seria A, Bologna football club e Fomal collaboreranno per il servizio ristorativo offerto agli abbonati in occasione delle partite che il Bologna giocherà in casa presso lo stadio Dall’Ara. L’attività rientra nel progetto “Bologna Foodball catering” finalizzato non solo alla formazione…
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Il racconto e le foto del tirocinio a Cipro
8 allievi del FOMAL a Cipro (Progetto IeFP+ “Mobilità sistemica per l’Istruzione e la Formazione Professionale in Emilia Romagna”, promosso da Aeca -Associazione Emiliano Romagnola Centri Autonomi) Gli allievi nelle due settimane di soggiorno hanno svolto un “Tirocinio in impresa” ed hanno avuto la possibilità nel tempo libero, di visitare i principali monumenti di Cipro.…
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Progetto LINCE: sensibilizzazione degli studenti sui temi dell’antimafia
Il progetto L.i.n.c.e. (acronimo che sta per: Legalità, Informazione, Consapevolezza, Espressione) viene portato avanti a scuola da tre operatori di Prendi Parte, un’associazione di promozione sociale composta per la maggior parte da ragazzi universitari, rivolta all’educazione alla cittadinanza attiva attraverso l’informalità e la continuità. Il progetto si rivolge alle sei classi seconde dell’istituto (che partecipano…
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OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Rif/PA 2015-4079/RER GRADUATORIA PARTECIPANTI AMMESSI AL CORSO
Corso: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Rif/PA 2015-4079/RER GRADUATORIA PARTECIPANTI AMMESSI AL CORSO LEGGI IL PDF Il corso prenderà avvio il 25 novembre dalle ore 15 alle ore 17. Corso: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Rif/PA 2015-4079/RER Cognome Nome Punteggio 1 ALBERTAZZI ELENA 81 2 MOLES ALICE 78 3 SCARAMUZZA SERENA 78 4 FABBRI DANIELA 78 5 NOULA KONTCHOU…
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Musica contro le mafie
Il video è l’esito di un percorso laboratoriale di musica aperto a tutti i ragazzi di Fomal, scuola di ristorazione di Bologna. Il laboratorio prevedeva attività di musica e danza ed ha avuto come risultato il video Brigata Fomal, che parteciperà al concorzo nazionale Musica contro le mafie.
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Gli allievi del Fomal coinvolti in un progetto europeo sulla valutazione in matematica.
Ad ottobre 2015 l’Università di Bologna– Dipartimento di Matematica e Dipartimento di Scienze dell’Educazione – è stata presente al Fomal per documentare e filmare una lezione di matematica dei ragazzi della classe seconda c , profilo Operatore della Ristorazione. L’attività fa parte di un progetto europeo, finanziato sul Programma Lifelong Learning – Comenius, dal titolo…
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Commemorazione vittime 11 settembre
11 settembre 2015 – La classe 2° G del Fomal scuola di ristorazione ha preso parte alla commemorazione delle vittime dell’attentato alle torri gemelle. Oltre agli studenti del Fomal, alla cerimonia, promossa dal Quartiere Porto, sono intervenute autorità civili, politiche e religiose. Una giornata dedicata a poesie e riflessioni per ricordare il terribile attentato avvenuto…
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Il gusto di imparare e di vincere!
Video girato alla Scuola di Ristorazione FOMAL di Bologna con gli studenti dei corsi per “Operatore della Ristorazione” del Sistema Regionale dell’Istruzione e Formazione (IEFP) CLICCA QUI per informazioni sui corsi per giovani









