Cucina italiana e francese si incontrano al Fomal
Si sono svolte i giorni 15 e 16 dicembre le lezioni di cucina, sala e pasticceria rivolte ai 14 studenti della scuola di ristorazione parigina Tecomah...
Articles for author: vanessa
Iniziative FOMAL
Per avvicinare gli studenti alla conoscenza dei luoghi e degli eventi della Resistenza abbiamo incontrato Adelmo, discendente della famiglia Cervi il 9 e il 10 dicembre 2014 presso la Parrocchia di S. Giuseppe Cottolengo, a Bologna.
Piadina Romagnola IGP
Il 20 novembre 2014 una classe di terza di Fomal ha curato il servizio del buffet realizzato dopo la conferenza stampa per la registrazione della denominazione Piadina Romagnola IGP
45° Forum Mondiale di AMFORHT
Periodo denso di attività formative per gli allievi del Fomal di Bologna! Il 20 e il 21 novembre scorso hanno partecipato al 45° Forum Mondiale di AMFORHT che si è tenuto a Bologna e Modena.
Bilancio di missione 2013
E’ disponibile nella sezione dedicata del sito (CLICCA QUI) l’edizione 2013 del Bilancio di missione di Fomal. CLICCA sull’immagine per effettuare il download della versione sintetica Con questa edizione siamo al sesto anno di Bilancio di missione. Il nostro percorso orientato alla trasparenza si è sviluppato nel corso degli anni attraverso le seguenti linee guida: ...
Lezione allo stadio!
FOMAL E BOLOGNA CALCIO: lezione allo stadio Dall’Ara Gli allievi accompagnati in diverse partite dai Docenti Pietro Pilotti, Angelo Borrillo, Roberto Cariati, Marco Cicuto e Giusi Pedano si sono cimentati nell’allestimento e servizio del buffet nella “Terrazza Bernardini” dello Stadio Dall’Ara. Un lavoro d’equipe che permette ai nostri ragazzi di imparare aiutandosi a vicenda in ...
Fomal e Bologna calcio
A partire dal mese di settembre 2014, Bologna F.C. e FOMAL hanno attivato un collaborazione in partenariato nell’ambito dei servizi ristorativi offerti agli abbonati in occasione delle partite “casalinghe” della squadra di calcio del Bologna F.C. presso lo stadio Dall’Ara, per consentire agli allievi dei corsi di sperimentare una modalità formativa avanzata quale la formazione ...
“L’Italia che ce la fa”
Insieme per Ripartire – l’Italia che ce la fa. Torna per il III anno consecutivo lo speciale Tv dedicato all’economia e nato come maratona televisiva per raccogliere fondi a sostegno dei territori colpiti dal sisma emiliano del Maggio 2012. L’ITALIA DEGLI (IN)VISIBILI. ne parlano in studio: Diego Bertocchi, Dir Gen Fomal, scuola di ristorazione ...
Saluti di inizio anno
Oggi primo giorno di scuola dell’a.s. 2014/15 ai quattrocento studenti che frequentano i percorsi di Istruzione e formazione professionale dell’Ente di formazione FOMAL dico: benvenuti e bentornati in questa nostra scuola che con rigore e concretezza vi preparerà alla vita. Cari ragazzi, per molti di voi sta iniziando un nuovo cammino, un nuovo mondo in ...
Fomal partecipa a Rimini Welness
Gli studenti di Fomal hanno partecipato al Rimini Welness nel mese di maggio. Rimini welness è una fiera interattiva che vede la partecipazione di migliaia di visitatori e tantissimi espositori che si occupano del settore in maniera completa: fitness, benessere, sport fashion, wellness food, turismo wellness, danza, tutto questo viene scandagliato durante la kermesse che ...
