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vanessa

CORSO GRATUITO PER DISOCCUPATI

Aperte le iscrizioni al FOMAL di Bologna per il corso gratuito per disoccupati OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Tipologia formativa: PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE PASTI Formazione per l’acquisizione di qualifiche di accesso all’area professionale Ente titolare FOMAL – Codice identificativo Rif/PA 2018-11137/RER  approvato con Delibera di Giunta Regionale n. 692 del 06/02/2019 DESCRIZIONE DEL PROFILO PROFESSIONALE: L’Operatore della ...

Pierluigi Sapiente, dal FOMAL al premio World Pastry Stars

Pierluigi Sapiente, 25 anni, bolognese, ex allievo di FOMAL Bologna, ha vinto il premio di Miglior Pasticcere under 35. Il concorso era uno dei più prestigiosi in italia (il WORLD PASTRY STARS), lo stesso che ha incoronato Iginio Massari miglior pasticcere al mondo, e Pierluigi si è imposto sui colleghi con un “cake innovativo, dedicato ...

“Maggio in festa”

Festa di autofinanziamento della Protezione Civile “Maggio in festa” 17-18-19 e 24-25-26 Maggio” a Casa Largaiolli via Bagno,6 Sala Bolognese Fomal ha partecipato con un gruppo di allievi che hanno coopererato attivamente e volontariamente supportati dallo Chef Francesco Marcone, dal barman Luca Ferrari e dal maitre Sergio Beato, dal tutor Stefano Toschi e dalla coordinatrice ...

OPEN DAY al FOMAL

Un pomeriggio a FOMAL Bologna: direttore, docenti, tutor e coordinatori presentano le attività formative. Gli allievi del Fomal vi accompagneranno nella visita dei laboratori di cucina, sala e bar. SABATO 19 GENNAIO 2019 dalle ore 15 alle 18. Via Pasubio 66, Bologna. INFO: 051 4391111 fomal@fomal.it  Previsti degli assaggi di piatti preparati dagli studenti. Vi ...

“Un pomeriggio a FOMAL” OPEN DAY per l’a.s. 2018/19

FOMAL SI PRESENTA. Sabato 20 gennaio 2018 ore 15-19 Direttore, docenti, tutor e coordinatori presentano le attività formative. Gli allievi di Fomal vi accompagneranno nella visita ai laboratori di cucina, sala e bar. Sabato 20 Gennaio 2017, presso la nostra sede di via Pasubio 66, Bologna, si svolgerà la giornata di open day per famiglie e studenti che ...

Massimo Bottura premia una studentessa di Fomal

Il profumo dei salumi ha attirato all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il pubblico delle grandi occasioni. L’elevato numero di visitatori ha decretato il successo di Salumi da Re 2015, raduno nazionale di salumieri, norcini e allevatori organizzato in collaborazione con Gambero Rosso con cui l’universo degli Spigaroli ha accolto, il 18, 19 e ...

L’inno del Centro di formazione: VERY NORMAL, VERY FOMAL

Il video VERY NORMAL VERY FOMAL è stato prodotto nell’ambito di un’attività laboratoriale con contenuti prevalentemente musicali, affrontati con un appoccio intedisciplinare,  finalizzata ad avvicinare gli allievi alla  conoscenza della musica. Risultato delle attività è l’“inno” del centro di formazione professionale Fomal. Determinante è stato il ruolo degli allievi, i quali hanno contribuito attraverso la ...