Classi in festa per un weekend di neve!
Fomal “neve in festa” La cucina al Fomal è sinonimo di convivialità e divertimento anche nei giorni più freddi dell’anno!!! CLASSI IN FESTA PER UN WEEKEND DI NEVE! clicca qui per vedere tutte le foto
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Cucina italiana e francese si incontrano al Fomal
Si sono svolte i giorni 15 e 16 dicembre le lezioni di cucina, sala e pasticceria rivolte ai 14 studenti della scuola di ristorazione parigina Tecomah...
Iniziative FOMAL
Per avvicinare gli studenti alla conoscenza dei luoghi e degli eventi della Resistenza abbiamo incontrato Adelmo, discendente della famiglia Cervi il 9 e il 10 dicembre 2014 presso la Parrocchia di S. Giuseppe Cottolengo, a Bologna.
Piadina Romagnola IGP
Il 20 novembre 2014 una classe di terza di Fomal ha curato il servizio del buffet realizzato dopo la conferenza stampa per la registrazione della denominazione Piadina Romagnola IGP
45° Forum Mondiale di AMFORHT
Periodo denso di attività formative per gli allievi del Fomal di Bologna! Il 20 e il 21 novembre scorso hanno partecipato al 45° Forum Mondiale di AMFORHT che si è tenuto a Bologna e Modena.
