Articles for category: catering, formazione professionale, Iefp, ristorazione

Lezione allo stadio!

FOMAL E BOLOGNA CALCIO: lezione allo stadio Dall’Ara Gli allievi accompagnati in diverse partite dai Docenti Pietro Pilotti, Angelo Borrillo, Roberto Cariati, Marco Cicuto e Giusi Pedano si sono cimentati nell’allestimento e servizio del buffet nella “Terrazza Bernardini” dello Stadio Dall’Ara. Un lavoro d’equipe che permette ai nostri ragazzi di imparare aiutandosi a vicenda in ...

Fomal e Bologna calcio

A partire dal mese di settembre 2014, Bologna F.C. e FOMAL hanno attivato un collaborazione in partenariato nell’ambito dei servizi ristorativi offerti agli abbonati in occasione delle partite “casalinghe” della squadra di calcio del Bologna F.C. presso lo stadio Dall’Ara, per consentire agli allievi dei corsi di sperimentare una modalità formativa avanzata quale la formazione ...

Fomal partecipa a Rimini Welness

Gli studenti di Fomal hanno partecipato al Rimini Welness nel mese di maggio. Rimini welness è una fiera interattiva che vede la partecipazione di migliaia di visitatori e tantissimi espositori che si occupano del settore in maniera completa: fitness, benessere, sport fashion, wellness food, turismo wellness, danza, tutto questo viene scandagliato durante la kermesse che ...

Viaggio di studio a Valencia

Dall’1 luglio 27 allievi del Fomal sono in viaggio studio a Valencia. Sono studenti del secondo e terzo anno dei percorsi IeFP. Alloggiano in albergo e durante il giorno svolgono uno stage presso alberghi, ristoranti e bar.  GUARDA TUTTE LE FOTO Nella prima settimana hanno frequentato un corso intensivo di lingua inglese e spagnola. Durante ...

Festa dei sapori curiosi

Il 2 giugno 2014 si è svolta la FESTA DEI SAPORI CURIOSI in Piazza dei Caduti a Casalecchio di Reno. La Festa dei Sapori Curiosi, organizzata dall’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori, è stata un’iniziativa che intendeva valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio ed il nostro Ente di formazione FOMAL ha partecipato con uno ...

Fomal partecipa al progetto Fior di eventi

  A partire dall’inizio del 2014 Fomal partecipa al progetto Fior di eventi insieme alla Cooperativa sociale Fanin e ad altre realtà non profit e aziende agricole del territorio (provincia di Bologna e Modena): Fattoriabilità, L’Orto, Folicello (clicca QUI per maggiori info). Fior di eventi organizza, per aziende e famiglie, eventi solidali e sostenibili, curando ...

vanessa

NASCE BOLOGNA FOOTBALL CATERING

Bologna, 13 novembre 2013, presso la Terrazza Bernardini dello stadio Dall’ Ara, si è svolta la conferenza stampa di presentazione del Bologna Football Catering, iniziativa del Bologna calcio che vede Fomal come partner principale.   All’evento erano presenti, otre all’assessore provinciale alla Scuola Giuseppe de Biasi,  Rolando Bianchi, giocatore del Bologna, Daniele Montagnani, Carlo Caliceti ...

SINFONIA DI GUSTI E SAPORI: OMAGGIO A VERDI

Gli allievi hanno scelto il tema musicale per un omaggio al grande compositore nel bicentenario della nascita. GUARDA LE FOTO Sono oltre centodieci gli allievi del Centro di Formazione di Bologna FOMAL che, giunti al termine del loro percorso biennale di formazione, hanno preparato per autorità del territorio e del settore, il tradizionale saggio di ...