Il 23 marzo 2017 alcuni studenti di Fomal Bologna, corso Operatore della ristorazione, coordinati dal docente Pietro Pilotti, hanno svolto un servizio in collaborazione con Chef to chef presso la prestigiosa cornice di Villa Guastavillani, a Bologna, sede di Bologna Business School. Chef to Chef emiliaromagnacuochi è un’associazione che riunisce i più rinomati cuochi, i migliori produttori ...
Palazzo Grassi –Circolo Unificato dell’Esercito di Bologna. Una sede bella e prestigiosa, nel cuore di Bologna, nella quale da settembre 2016, grazie alla disponibilità del Comando Militare dell’Esercito Emilia Romagna e con la collaborazione della società Armonia Living, FOMAL sta realizzando un progetto di 4 anno di “Tecnico di cucina”. Il Circolo, infatti, offre un servizio ...
Sono aperte le iscrizioni per il corso per adulti disoccupati: OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Tipologia formativa: PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE PASTI Formazione per l’acquisizione di qualifiche di accesso all’area professionale Ente titolare FOMAL – Codice identificativo (Rif/PA) 2016-6397/RER CORSO GRATUITO perchè cofinanziato con F.S.E. dalla Regione Emilia Romagna. CLICCA QUI per il download della scheda di approfondimento PER ...
Lunedì 30 Gennaio 2017 al Fomal, grazie alla collaborazione di Pronto Ghiaccio, abbiamo assistito alla presentazione delle caratteristiche e dei modi di utilizzo del ghiaccio alimentare nei nostri drink. Si tratta di un prodotto che può essere usato in alternativa al ghiaccio tradizionale prodotto dalla macchina del ghiaccio installata nei bar. L’idea di produrre ghiaccio nasce nel ...
Presso la sede di Bologna e di S. Giovanni in Persiceto sono aperte le iscrizioni per i percorsi di istruzione e formazione professionale. Se ancora non conosci Fomal clicca qui per leggere il documento sulla nostra OFFERTA FORMATIVA e sull’immagine sotto per vedere l’inno del nostro Centro di formazione Tutti i percorsi sono gratuiti e ...
Dopo il pranzo di maggio 2016 , torna la gradita visita del Vescovo di Bologna Matteo Zuppi al Fomal. Il Vescovo, accolto da personale e studenti, ha partecipato ai festeggiamenti del compleanno della presidente del Fomal, Suor Marina Bovina. E’ stata una mattina piacevole, con aperitivo e rinfresco organizzato dagli studenti assistiti dai docenti, e con ...
Ringraziamo gli allievi ed i loro insegnanti, tutti coloro che hanno permesso la realizzazione di questo evento e tutti coloro hanno lavorato intensamente per la riuscita della serata sul palcoscenico, dietro le quinte, ai fornelli, negli uffici e davanti al foglio bianco che ha dato inizio a quest’avventura. E’ stato un sogno di una notte ...
Il 22 e il 27 aprile Fomal e Oficina hanno dato vita ad una bella esperienza di scambio di competenze. Gli studenti dei due centri di formazione professionale di Bologna, nell’ambito di due giornate di incontro, hanno potuto condividere esperienze e conoscenze acquisite nei campi della ristorazione e dell’accoglienza turistica. Le classi coinvolte sono state, ...
Si è tenuta martedì 3 maggio 2016, presso la sede bolognese di AECA la conferenza stampa di presentazione all’amministrazione regionale e alla stampa del progetto QualitàInClasse. QualitàInClasse vede la collaborazione tra Aziende agroalimentari del territorio e Centri di formazione professionali (Cefal, Nazareno, Fomal, Cesta) per la creazione di circuito virtuoso tra tessuto produttivo (che collabora ...
Formazione per l’acquisizione di qualifiche di accesso all’area professionale, Ente titolare FOMAL – Codice identificativo (Rif/PA) 2015-3859/RER. DESCRIZIONE DEL PROFILO PROFESSIONALE: L’Operatore della Ristorazione è in grado di preparare e distribuire – secondo modalità ed indicazioni prestabilite – pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo. Gli sbocchi ...
