Articles for author: vanessa

Nasce il progetto QUALITA’ IN CLASSE

Si è tenuta martedì 3 maggio 2016, presso la sede bolognese di AECA la conferenza stampa di presentazione all’amministrazione regionale e alla stampa del progetto QualitàInClasse. QualitàInClasse vede la collaborazione tra Aziende agroalimentari del territorio e Centri di formazione professionali (Cefal, Nazareno, Fomal, Cesta) per la creazione di circuito virtuoso tra tessuto produttivo (che collabora ...

Terra equa 2016

Sabato 7 maggio, nell’ambito dell’iniziativa Terra Equa 2016, Festival del Commercio Equo e dell’Economia Solidale dell’Emilia Romagna, Fomal ha partecipato all’evento DEGUSTA LIBERA presso Salone Podestà, Palazzo re Enzo, Piazza del Nettuno 1, Bologna, dalle ore 11.00 alle 13.00. CLICCA QUI per vedere tutte le foto. Degusta libera è a cura di Libera-Coordinamento di Bologna, ...

GRADUATORIA PARTECIPANTI AMMESSI AL CORSO per Operatore della ristorazione

Formazione per l’acquisizione di qualifiche di accesso all’area professionale, Ente titolare FOMAL – Codice identificativo (Rif/PA)  2015-3859/RER. DESCRIZIONE DEL PROFILO PROFESSIONALE: L’Operatore della Ristorazione è in grado di preparare   e distribuire – secondo modalità ed indicazioni prestabilite – pasti e bevande intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo. Gli sbocchi ...

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Concorso Regionale Aibes 2016

Il 12 aprile 2016 si è svolto il Concorso Regionale Aibes 2016 Bologna presso un bar in Via de Musei sotto una splendida galleria, di fianco alla cattedrale di San Petronio a pochi passi da Piazza Maggiore e dalle due Torri. All’interno della manifestazione si è svolto anche il Concorso cocktail al caffè riservato agli ...

Concorso CHEF TO CHEF 2016

Matteo Todisco, studente della III D del Fomal, ha partecipato lunedì 18 Aprile 2016 al concorso Chef to Chef  presso l’Antica Corte Pallavicina, struttura in cui ha inoltre svolto l’ultimo stage del percorso formativo. La Corte, situata sull’argine del Po nella località di Polesine Parmense (PR), è il risultato di una serie di ristrutturazioni, l’ultima ...

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Studenti del Fomal a Radio Città del Capo

Il 23 aprile 2016, un’intera “brigata” di giovani del Fomal di Bologna si è recata negli studi  di Radio città del capo per concludere il progetto Lince, un laboratorio realizzato dall’associazione PrendiParte contro le Mafie,  “incendiando” con entusiasmo, creatività e passione la mattinata radiofonica. qui la puntata:  

La “Brigata Fomal” ospite di Unibo

Martedì 12 aprile 2016 la “Brigata Fomal” ha partecipato ad un importante evento presso l’Università di Bologna, Scuola di psicologia e scienze della formazione. “Processi di inclusione e valorizzazione delle risorse degli allievi di una scuola professionale“, questo il titolo dell’incontro in cui un gruppo di studenti ha presentato la performance musicale da loro ideata ...

Lezioni di pasta fresca al Fomal

Nei primi mesi del 2016 sono iniziate, per le classi del secondo anno, le lezioni di Pasta fresca a cura della sfoglina Cristina Alberti. Le lezioni si basano sulla preparazione di tagliatelle e tortellini attraverso una sfoglia lavorata con il mattarello, ovvero mediante il metodo tradizionale di Bologna e provincia. Cristina, titolare di Al Mattarello ...

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Premio Marco Biagi, riconoscimento per FOMAL

Il 18 marzo 2016 si è svolta presso l’aula Biagi al completo, nella redazione centrale de Il Resto del Carlino, la decima edizione del ‘Premio Marco Biagi  – il Resto del Carlino per la solidarietà sociale’. Importante riconoscimento per Fomal, tra le 36 le associazioni premiate, selezionate per i loro progetti solidali da una giuria ...

Operatore della ristorazione: corso gratuito per disoccupati

Si chiuderanno il 29 aprile 2016 le iscrizioni per il corso OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Tipologia formativa PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE PASTI Formazione per l’acquisizione di qualifiche di accesso all’area professionale Ente titolare FOMAL – Codice identificativo (Rif/PA) 2015-3859/RER Il corso è gratuito ed è rivolto a  persone disoccupate, in possesso di conoscenze e capacità generali. Requisiti ...