Martedì 12 aprile 2016 la “Brigata Fomal” ha partecipato ad un importante evento presso l’Università di Bologna, Scuola di psicologia e scienze della formazione. “Processi di inclusione e valorizzazione delle risorse degli allievi di una scuola professionale“, questo il titolo dell’incontro in cui un gruppo di studenti ha presentato la performance musicale da loro ideata ...
Presso la sede di Bologna e di S. Giovanni in Persiceto sono aperte le iscrizioni per i percorsi di istruzione e formazione professionale. I percorsi in partenza riguardano 2 qualifiche regionali: Operatore della ristorazione (per le due sedi) e Operatore del punto vendita (per la sede di S. Giovanni in Persiceto). Operatore della ristorazione (Cucina ...
Presentiamo una carrellata di immagini relative alle uscite SALA/EVENTI presso le strutture alberghiere LIVING e CENTERGROSS di Bologna. Le uscite hanno coinvolto 6 classi, tra le attività più significative ricordiamo °Visita guidata presso le strutture °Mise en place con ripristino buffet sala colazione °Mise en place per lunch e linea in sala ristorante °Preparazione matrimonio ...
FOMALINO NEWS – L’ATTUALITÀ IN CUCINA è il giornalino curato dalle classi terze del Fomal di Bologna dove cronaca, attualità, curiosità e gastronomia si mescolano con l’intento di trasformare la cucina in un crocevia di sapori (e saperi) diversi. Fomalino CLICCA QUI PER VISUALIZZARE L’ULTIMO NUMERO Menabò 2 B (2) Publish at Calameo Clicca qui ...
Tutti i 400 allievi del FOMAL (sede di Bologna e San Giovanni in Persiceto) hanno visitato l’Expo a Milano!
PROGETTO BOLOGNA FOOTBALL CATERING Da Ottobre 2015 al termine del campionato di calcio di seria A, Bologna football club e Fomal collaboreranno per il servizio ristorativo offerto agli abbonati in occasione delle partite che il Bologna giocherà in casa presso lo stadio Dall’Ara. L’attività rientra nel progetto “Bologna Foodball catering” finalizzato non solo alla formazione ...
8 allievi del FOMAL a Cipro (Progetto IeFP+ “Mobilità sistemica per l’Istruzione e la Formazione Professionale in Emilia Romagna”, promosso da Aeca -Associazione Emiliano Romagnola Centri Autonomi) Gli allievi nelle due settimane di soggiorno hanno svolto un “Tirocinio in impresa” ed hanno avuto la possibilità nel tempo libero, di visitare i principali monumenti di Cipro. ...
Il progetto L.i.n.c.e. (acronimo che sta per: Legalità, Informazione, Consapevolezza, Espressione) viene portato avanti a scuola da tre operatori di Prendi Parte, un’associazione di promozione sociale composta per la maggior parte da ragazzi universitari, rivolta all’educazione alla cittadinanza attiva attraverso l’informalità e la continuità. Il progetto si rivolge alle sei classi seconde dell’istituto (che partecipano ...
Il video è l’esito di un percorso laboratoriale di musica aperto a tutti i ragazzi di Fomal, scuola di ristorazione di Bologna. Il laboratorio prevedeva attività di musica e danza ed ha avuto come risultato il video Brigata Fomal, che parteciperà al concorzo nazionale Musica contro le mafie.
Ad ottobre 2015 l’Università di Bologna– Dipartimento di Matematica e Dipartimento di Scienze dell’Educazione – è stata presente al Fomal per documentare e filmare una lezione di matematica dei ragazzi della classe seconda c , profilo Operatore della Ristorazione. L’attività fa parte di un progetto europeo, finanziato sul Programma Lifelong Learning – Comenius, dal titolo ...
